做餐饮创业需要的资金可多可少，其实在这方面是没有一个固定的标准，那是不是投资大的要比投资小的风险要大些呢？答案当然是否定的，因为选择创业，无论投资什么项目，都会存在风险的。
对于众多对餐饮行业了解不是很深的创业者来说，投资的风险要大的多，而且在投资的过程中会遇到一些这
样或那样的问题，那么对于创业者来说怎样才能降低这些风险、更好的解决这些问题呢？
湖北的创业者闫先生选择了来到专业的餐饮创业指导平台济南新支点培训学校进行学习相关的餐饮创业课程，闫先生原来是做纺织生意的，但是随着社会的发展，纺织业越来越不景气，生活的压力让闫先生不得不选择了改行。
闫先生是一个说干就干的人，多年的经营经验更让他增加了创业的信心，当脑海里出现了改行的想法后，闫先生便开始考察项目。一次偶然的机会，闫先生从朋友的口中了解了济南新支点餐饮培训学校，虽然路途遥远，但是并没能成功阻挡闫先生想要学习创业课程的步伐。
17年三月初，闫先生告别了家人，背上了行囊只身一人从湖北来到了济南新支点学校。通过与专业的老师进行沟通后，闫先生选择了烧烤美食项目，并成功购买了新支点美食车。
现在的闫先生已经成功完成新支点学校的所有课程，既学会了烧烤技术，也掌握了创业技巧，轻松回家开店，在此我们也预祝闫先生能够创业成功。
